Какой гриль выбрать для дома
Какими бывают грили
Гриль — это современный аналог мангала, только более универсальный. В отличие от мангала, он оснащён крышкой, представлен в разных моделях и хорошо подходит для дома и дачи. Модели грилей различаются видом топлива, формой, размерами, параметрами, а также функционалом.
По форме встречаются круглые, прямоугольные и даже в форме яйца. Чаще всего используют жаропрочную нержавеющую сталь, реже — керамику. Есть стационарные модели с большими размерами и весом, а есть переносные, которые удобно брать с собой на природу или использовать возле дома.
Главное отличие, влияющее на выбор электрогриля или угольного устройства, — вид топлива или источник энергии. От него зависит цена модели, её качество и такие параметры эксплуатации, как:
- скорость подготовки;
- простота чистки,а также ухода;
- возможность поддерживать нужную температуру;
- ассортимент блюд, которые можно готовить;
- место применения (улица, дом, квартира).
Сегодня можно выбирать между дровяными, угольными, газовыми или электрогрилями. Ниже разберём популярные модели, их характеристики, функции, а также критерии выбора.
Угольные грили
Угольные грили — классика для тех, кто любит готовить блюда с дымным ароматом. Электрический или газовый электрогриль не даст такого вкуса. Угольный вариант также можно подбирать для копчения или запекания продуктов.
Их цена обычно ниже электрических или газовых. Топливо недорогое и доступное повсеместно. Но есть недостатки: дороже обходится уголь, уход сложнее, есть ограничения по размещению возле дома, нужно утилизировать золу.
Прежде чем готовить, требуется ждать прогоревшие угли (примерно полчаса). Нужно контролировать жар, чтобы блюда не подгорели. Их стоит выбирать для двора частного дома или дачи. В квартире они запрещены.
Газовые грили
Газовый электрогриль удобнее: включается быстро, легко регулировать мощность, поддерживать температуру. Чистить проще, чем угольные. Цена выше, но топливо дешевле, а значит, эксплуатация выгоднее. Такой гриль — хороший выбор для дома или летней кухни.
На газовом гриле можно готовить мясо, овощи, супы, кипятить воду. Современные модели оснащены ароматическими панелями, которые обеспечивают вкус и запах дыма, создавая качественный результат.
Электрические грили
Электрогрили — самые современные устройства. Они заменяют духовку, сковороду и даже микроволновку. Несмотря на более высокую цену, это хороший выбор для дома.
Готовить на электрогрилем удобно: процесс быстрый, есть таймер, минимум масла, качество блюд отличное. Многие модели имеют съемный поддон и сменные панели, что облегчает уход. Подбирать электрогриль можно по рейтингу, мощности, функциям и характеристикам.
Электрические модели позволяют выбирать место применения: балкон, лоджия, кухня в доме или даче. Ароматические панели создают вкус дымка. В обзорах их называют лучшим решением для города.
Сравнение угольного, газового и электрического гриля
Чтобы подбирать модель правильно, нужно обращать внимание на характеристики. Ниже таблица сравнения: цена, функционал, качество, мощность, а также другие параметры.
Таблица 1
| Сравнительные характеристики | Угольные грили | Газовые грили | Электрические грили |
|---|---|---|---|
| Стоимость | Недорогой, дешевый сегмент | Средняя цена | Дороже всех |
| Уход | Сложно чистить | Простая чистка | Съемный поддон облегчает процесс |
| Приготовление | Долго разогреваются | Быстро готовят | Самый быстрый способ готовить блюда |
| Доступность топлива | Продается повсеместно | Нужна заправка | Требуется сеть в доме |
| Функции | Жарка, копчение | Жарка, супы, десерты | Широкий функционал, топ решений |
На что ориентироваться при выборе гриля
Выбирать электрогриль или угольный вариант стоит, исходя из того, где расположен дом, как часто вы готовите и какой функционал важен. Если гриль планируется использовать в загородном доме или на летней кухне, лучше подбирать стационарные качественные модели.
Для пикников хорошо выбирать компактные переносные модели. А если важна скорость, остановитесь на электрическом гриле. Он подходит для дома.
Газовый вариант лучше выбирать для дачи или дома. Это хороший помощник для ежедневного приготовления. В обзорах отмечают его качество, надежность и долгий срок службы.
Чтобы выбрать хороший гриль, смотрите на характеристики: мощность, функции, рейтинг, цена, качество, сменные панели. Не стоит покупать дешевый гриль сомнительных производителей. Лучше выбирать качественный электрогриль по обзорам и рейтингу — это гарантия надежности.
